A la Ukraine - Любимые блюда, новыми глазами

   




любимые блюда, новыми глазами...


Цветная капуста с чесночным соусом

Ничего сложного, отварная капуста и легкий чесночный соус. Отличная закуска для девушек и мужчин! Любимое блюдо моей хорошей подруги, немножко усовершенствовав его, я добавила вместо уксуса и сахара – сметану!

Для блюда понадобится:

цветная капуста – 500 грамм;
сметана 15% - 200 грамм;
чеснок – 2 зубчика;
соль, черный перец по вкусу.

Капусту отварить до готовности в немного подсоленной воде, как по мне, она должна быть слегка твердоватой. Для соуса, сметану перемешать с солью, чесноком и перцем, можно добавить зелень укропа. Полейте капусту соусом и еще теплую подавайте к столу!

Приятного аппетита!

Нравится
Просмотров: 433
| Рейтинг: 4.5/10 | Дата: 07.12.2011