A la Ukraine - Любимые блюда, новыми глазами

   




любимые блюда, новыми глазами...


Овощное рагу с кальмаром


Даже не думала, что цукини на пару, такое необычайно вкусное! Очень ароматное и колоритное блюдо!

Ингредиенты:

цукини – 300 гр;
помидор свежий – 1-2 небольших шт;
кальмар свежемороженый 400 грамм;
лук репчатый – 50 гр;
майонез, соль, перец по вкусу.

Очень простое в приготовлении блюдо. Все шинкуем кольцами, выкладываем в пароварку слоями, в такой последовательности: лук, цукини, кальмар, помидор. Каждый шар солим, перчим и смазываем, немножко майонезом. Готовим на среднем огне, 10-12 минут.

Приятного аппетита!

Нравится
Просмотров: 470
| Рейтинг: 5.0/11 | Дата: 04.04.2012